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2012.09.2110:49

キノコキトサンとは

ということを、インターネットなどを調べて知ったのですが、正直なんのことやらって感じですよね。
キノコキトサンの正式名称に含まれているβ-グルカンというのは、パン酵母やキノコに含まれていて、健康維持に重要な成分です。
キノコキトサンは脂肪を吸収、体外へ排出してくれるので、ダイエット効果が得られるということです。
このキノコキトサンは、名前の通りアガリクスダケやエノキダケ、マイタケ、シイタケなどのキノコ類に含まれています。
これまでキノコキトサンの抽出は困難だといわれていたのですが、現在では精度の高い抽出精製技術が開発されています。

キノコキトサンとは、キノコから摂れるキトサンのことですが、他にカニやエビの殻から摂れる動物性キトサンがあります。
初めて知ったのですが、このキトサン、食品としてだけでなく、手術用の縫合糸や人工皮膚、化粧品や家具など色々なところで使われているんですね。
どちらかというと、キノコキトサンは脂っこい食事の好きな人向けのような気がします。
確かに甲殻アレルギーの人は動物性キトサンを摂取することはできないですよね。
カニやエビの殻から摂れる動物性キトサンだとアレルギー体質の人は摂取できませんが、キノコキトサンであれば、安心して摂取することができます。
味もキノコキトサンの方が動物性キトサンより、風味に影響を与えないため、食べやすいようです。

キノコキトサンはダイエットだけでなく、体脂肪やコレステロール値を減少させたり、血液を綺麗にしたりといった効果も期待できます。
ただし、食前にキノコキトサンを摂取する方が、高い効果が得られるといわれています。
また、キノコキトサンは腸内をコーティングし、油脂をブロック、また、その油脂を包み込んで体外へ排出してくれます。
キノコキトサンと動物性キトサンとの違いをインターネットやブログなどで調べてみました。
摂取した油を抑えてくれるキノコキトサン、体脂肪が気になる人にぴったりのダイエットではないでしょうか

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